Создание архива проекта

В корне проекта выполнить команду:

7z.exe a -tzip archive.zip . -mx0 -xr!.idea -xr!.git -xr!node_modules

Для работы команды 7zip должен быть доступен глобально. Для этого его надо добавить в переменную PATH.

Правый клик на значке компьютера -> Свойства -> Справа ссылка “Дополнительные параметры системы” -> Внизу кнопка “Переменные среды”.
Первый список для конкретного пользователя, второй – системный.
В одном из них выбираем Path и нажимаем кнопку Изменить.
В открывшемся окне наживаем Создать и добавляем путь по которому расположен 7zip (C:\Program Files\7-Zip).